Fallstudie

Catering-Marktforschung für Charlie Food & Friends

Einrichtung einer Datenbank von Restaurants, die Lebensmittel nach Gewicht anbieten

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Beratungsdienst für Charlie Food & Friends

Das Team von ConQuest Consulting hat für Charlie Food & Friends, einen Lebensmitteldienstleister, der Mahlzeiten nach Gewicht zubereitet, Schreibtischforschung betrieben. Der Kunde wandte sich an uns, um mehr über seine Konkurrenz zu erfahren. Die Untersuchung hatte folgende Ziele die Richtigkeit der vom Unternehmen eingeschlagenen Richtung zu bewerten.

 

Welche Aktivitäten waren in dem Projekt enthalten?

Die Erstellung des Berichts erforderte eine Sekundärforschung auf der Grundlage der gefundenen Sekundärdaten und des eigenen Materials des Kommissars. Die Umfrage wurde ergänzt durch Interviews mit Mitarbeitern Gastronomiebetriebe, die Lebensmittel nach Gewicht anbieten, Vertreter der Unternehmen, die die Betriebe betreiben, oder die Verwalter der Gebäude, in denen sich die Betriebe befinden, um die gewünschten Informationen zu erhalten.

 

Ergebnisse der Beratung für Charlie Food & Friends

Die vom Team von ConQuest Consulting erstellte Datenbank mit 150 Gastronomiebetrieben und 70 Geschäften, die zu einer der Hypermarktketten in Polen gehören, wurde eine Informationsquelle zur Unterstützung des Prozesses der wichtigen Entscheidungen auf strategischer Ebene. Die durchgeführte Analyse bestätigt die richtige Richtung für den Kunden.

Wenn Sie sich in einer ähnlichen Situation wie der oben beschriebenen befinden und eine Umfrage bei einer bestimmten Zielgruppe durchführen wollen, - Kontaktieren Sie uns. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie wir Ihnen helfen können, die Informationen zu erhalten, die Ihr Unternehmen benötigt!

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