Estudio de mercado del catering para Charlie Food & Friends

Descripción

El equipo de ConQuest Consulting llevó a cabo una investigación documental para Charlie Food & Friends, una empresa de servicios alimentarios que prepara comidas al peso. El cliente se puso en contacto con nosotros para conocer mejor a sus competidores. La investigación debía evaluar la validez de la orientación elegida por la empresa.

 

Actividades

La elaboración del informe requirió un análisis documental basado en los datos secundarios encontrados y en el material propio del comisario. La investigación se completó con entrevistas a empleados de puntos de venta de alimentos que ofrecían comida al peso, representantes de empresas que explotaban dichos puntos de venta o administradores de edificios en los que se encontraban dichos puntos de venta, con el fin de recabar la información buscada.

 

Resultados

Una base de datos de 150 establecimientos de restauración y 70 establecimientos pertenecientes a una de las cadenas de hipermercados de Polonia, creada por el equipo de ConQuest Consulting, constituyó una fuente de información de apoyo al proceso de toma de decisiones importantes a nivel estratégico. El análisis realizado confirmó la corrección de la dirección elegida por el cliente.
Si se encuentra en una situación similar a la descrita anteriormente y tiene previsto realizar una encuesta sobre un grupo destinatario específico - Contacto. Juntos encontraremos la forma de ayudarle a obtener la información que su empresa necesita.